À la crème, à la cerise, à chacun son préféré ! Le gâteau basque est une véritable institution même en dehors des frontières ...

Dans le sillage du Sabolien remis au goût du jour en 2022, la biscuiterie Maison Drans de Sablé-sur-Sarthe lance Le Manceau à ...

La culture basque regorge de traditions très vivantes aujourd’hui encore. Les Éditions Ouest-France vous présentent quatre ...

La première commercialisation d’une galette sablée, ancêtre de l’actuel gâteau basque, a eu lieu à Cambo-les-Bains au ...

On vous emmène à la découverte d’un délice culinaire bien ancré dans la culture basque et son fameux béret. Gourmandise ...

La texture aérienne de ce gâteau, ainsi que sa légèreté en bouche vont vous faire totalement craquer. Le cheesecake japonais n'a pas grand-chose à voir avec le cheesecake new-yorkais ou basque. Ils ...

Après dix ans d’existence, cette course folle de 21 kilomètres qui réunit l’élite des coureurs professionnels et des amateurs ...

« Sud Ouest » réalise un focus sur Cambo-les-Bains durant toute la semaine, dans le cadre de l’opération « Ma commune à la ...

Le béret basque, en plus de se porter sur la tête, peut aussi se déguster. Il s'agit d'une pâtisserie basque, composée de mousse au chocolat et de génoise au chocolat.

Les vignerons du Tursan entament la période des vendanges. La cave coopérative de Geaune, acteur clé de l'appellation, innove ...

Idéale pour ceux qui aiment passer du temps en cuisine, cette recette de niveau moyen vous promet une brioche moelleuse garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Ajoutez-y quelques fruits ...

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