tepung pulut (saya tambah lagi 1 cawan jadi jumlah nya 2 cawan), tepung gandum, garam himalaya (saya tambah), air panas*, bunga telang segar* , ±300 gm ubi keledek ungu , gula halus (ikut sesuai ...
mee kuning, kuey teow*, udang, bawang putih dikisar, bawang merah dikisar, kicap cair*, kicap manis, sos tiram *, batamg daun bawang, cili merah di potong, kecil kubis dipotong, minyak masak ...