Emping, salah satu makanan ringan khas Indonesia, sejenis keripik tradisional yang terbuat dari biji melinjo (Gnetum gnemon). Biji melinjo sendiri sudah dikenal dan digunakan oleh masyarakat Nusantara ...

Didihkan sisa airnya, lalu masukkan larutan tepung. Masak di atas api sedang sambil diaduk rata. 2. Siapkan air es di dalam mangkuk besar. Cetak adonan dengan cetakan cendol di atas mangkuk. Sisihkan.

Melinjo mempunyai cita rasa yang khas, yaitu cenderung pahit, namun inilah yang membuat banyak orang ketagihan ketika mengonsumsi emping. Pada zaman dulu, mungkin kita cuma mengenal emping sebagai ...

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

KOMPAS.com - Salah satu keunikan soto medan yakni kuahnya berwarna kuning dan dimasak bersama santan. Rasa kuahnya cenderung gurih, biasanya disantap bersama telur rebus, daging ayam suwir, dan emping ...

Jika Anda sedang berlibur ke Bandung, bisa membeli beberapa jenis oleh-oleh khas Bandung yang enak ini. Ada pia, oncom, ...